Fleurie

Château des Labourons

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Fleurie "Château des Labourons"

Description

Le Château des Labourons domine les collines de l'appellation Fleurie. Il est situé 3 kilomètres en amont du "hameau des Labourons". La combinaison de l'altitude, du relief vallonné, de l'exposition et de la qualité des sols, forment ici un terroir d'exception au coeur du cru Fleurie. L'architecture actuelle du Château des Labourons date du 19ème siècle, lorsqu'il fût rebâti après un incendie dévastateur. Il a gardé des bases architecturales plus anciennes et quelques éléments d'époque. Ce Château a une longue histoire. Au 18ème siècle on y produisait déjà du vin et il a vu cinq générations de la famille "de Lescure" se succéder à sa tête.

Vinification

Le Château réalise des macérations non-carboniques en cuves ouvertes avec les meilleurs raisins. Les grappes sont éraflées et les macérations durent entre 8 et 21 jours, avec des températures contrôlées et des remontages quotidiens. Après le pressage pneumatique et les fermentations, le vin est élevé en partie en fûts de chêne (15%) avant l'embouteillage.

Dégustation

Notre Fleurie "Château des Labourons" 2020 dévoile une très jolie robe rubis aux reflets pourpres. Le nez est intense et dégage des arômes de mûre, ainsi que des notes minérales typiques du terroir granitique (graphite, encre). En bouche, le vin est concentré, les tanins sont souples et fondus. Belle finale aux notes de violette légèrement épicée.

Accords mets vin

Volaille de Bresse rôtie, viandes rouges, charcuterie, fromages

Température de service

13-14°C

Revue de presse

Château des Labourons "Fleurie" 2020 - 93 pts - James Suckling 2022

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Appellation Fleurie "Château des Labourons" - Cru du Beaujolais


Encépagement 100% Gamay


En propriété 14.9 ha


Age moyen des vignes 30 ans


Sous-sol Roches magmatiques : principalement du granit rose qui se dégrade en sable grossier et forme des arènes granitiques


Taille Gobelet / Gobelet éventail


Vendanges Du 3 au 8 septembre 2020


Densité 7000 pieds/ha


Rendement 45 hl/ha


Note de presse

  • Presse française
  • Presse internationale

Fleurie "Château des Labourons" 2015 - Guide Bettane & Desseauve - Septembre 2016 - 14/20


Fleurie "Château des Labourons" 2015 - Concours Général Agricole - Février 2016 - Médaille d'Or


Fleurie "Château des Labourons" 2018 - Médaille d'argent au Concours des Grands Vins du Beaujolais - Janvier 2020


Fleurie "Château des Labourons" 2015 - James Suckling - USA - February 2017 - 92/100


Fleurie "Château des Labourons" 2015 - Wine Spectator - USA - July 2017 - 88/100


Fleurie "Château des Labourons" 2015 - Wine Enthusiast - USA - May 2017 - 88/100


Fleurie "Château des Labourons" 2015 - Jancis Robinson - UK - January 2017 - 16.5+/20


Château des Labourons "Fleurie" 2020 - 93 pts - James Suckling 2022


Ripe and fragrant, this Fleurie has many wild strawberry, black cherry and floral aromas. But behind the charm offensive is also an impressive structure, the fine tannins and earthy character interlocking neatly. Long, rather serious finish for this appellation. Drink or hold.