Description
Produite sur des sols homogènes de granites à grands cristaux, l'appellation Fleurie est souvent qualifiée de « Reine du Beaujolais ». Les vins se caractérisent par beaucoup de finesse et d'élégance, avec des arômes d'iris et de violettes. Superficie totale de l'AOC : 871 ha
Vinification
Technique de vinification traditionnelle avec contrôle des températures.
Dégustation
Notre Fleurie 2017 offre un nez expressif de fruits rouges et de fleurs tel que la rose. En bouche, le vin dévoile des arômes fruités de pêche de vigne et de cassis frais. Un vin élégant et délicat.
Accords mets vin
Volaille de Bresse rôtie, viandes rouges, charcuterie, fromages.
Température de service
14-15°C
Fiche imprimable
